Susu kedelai bisa menjadi alternatif yang cocok untuk menyiasati menu pengganti susu sapi. Tapi kebanyakan putra-putri kita mungkin tidak suka dengan rasanya. Cara Menggunakan [dot] Net akan menulis tentang Resep Cara Membuat Susu Kedelai Aneka Rasa dan ini berguna untuk menyiasati ketidaksukaan buah hati kita terhadap susu kedelai. Ada beberapa Resep Cara Membuat Susu Kedelai Aneka Rasa dari beberapa bahan-bahan atau bumbu-bumbunya dan cara membuatnya untuk 24 liter (120 bungkus), antara lain seperti di bawah ini :
Bahan-bahan Resep Cara Membuat Susu Kedelai Aneka Rasa :
2 1/2 kg kedelai, 25 liter air, 2 1/2 kg gula pasir, 60 gram garam, 70 gram kopi instan, 50 gram teh hijau bubuk dan 1 sendok teh pewarna hijau, 2 1/2 sendok teh esens stroberi dan 1/2 sendok teh pewarna merah muda
Cara Membuat Susu Kedelai Aneka Rasa :
- Cuci hingga bersih bahan kedelai kemudian tiriskan. Seduh kedelai dalam 1.500 ml air mendidih kemudian tutup dan diamkan semalam.
- Cuci bersih bahan kedelai lalu Tiriskan.
- Blender kedelai bersama sebagian air hingga halus.
- Tuang sisa air. Aduk hingga rata. Saring kemudian Blender sampai halus. Ukur ampasnya hingga tersisa 2 kg dan buang ampasnya.
- Masukkan gula pasir dan garam kemudian Rebus sambil diaduk hingga mendidih.
- Kemudian bagilah menjadi tiga bagian. Satu bagian ditambahkan kopi instan. Masak kembali sampai mendidih.
- Satu bagian di tambahkan teh hijau bubuk dan pewarna hijau. Masak lagi sampai mendidih.
- Sisanya tambahkan esens strowberry dan pewarna merah muda. Masak sampai mendidih.
- Masing – masing kemudian dikemas dalam kantung plastik.
Postingan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar